アイスプラント春に向けて

今日はおすすめ野菜『アイスプラント』のアピールと、春商品にする為の作業をご紹介します。

【おすすめポイント】

・栄養豊富

・食感が良い

・塩分を蓄えている為、ドレッシングいらず

・種が沢山できる為、毎年作れる

・寒さに比較的強い

一家に一株いかがでしょうか。

では、昨年の春仕入れ、夏に種をこぼし、年末頃に遅れて発芽した物の鉢上げ作業を紹介します。

上の写真の様に密集していると成長を妨げるので、ひと鉢ずつに取り分けます。

1)根鉢を崩します。

根が極力傷付かない様に優しく崩します。

土を落とし過ぎず、↑の様な感じにします。

2)植え付けます。

植え付ける鉢は大き過ぎない物が良いです。水の管理が難しくなってしまいます。水は表土がサッパリ乾いたらたっぷりあげます。

鉢は成長に応じて植え替えてあげます。

なお、土は培養土を使ってます。

春には下の写真の様になっていることを期待します。

また、夏の暑さには弱いので、注意が必要です。

以上ですが、宜しくお願い致します。

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