今日はおすすめ野菜『アイスプラント』のアピールと、春商品にする為の作業をご紹介します。
【おすすめポイント】
・栄養豊富
・食感が良い
・塩分を蓄えている為、ドレッシングいらず
・種が沢山できる為、毎年作れる
・寒さに比較的強い
一家に一株いかがでしょうか。
では、昨年の春仕入れ、夏に種をこぼし、年末頃に遅れて発芽した物の鉢上げ作業を紹介します。
上の写真の様に密集していると成長を妨げるので、ひと鉢ずつに取り分けます。
１)根鉢を崩します。
根が極力傷付かない様に優しく崩します。
土を落とし過ぎず、↑の様な感じにします。
２)植え付けます。
植え付ける鉢は大き過ぎない物が良いです。水の管理が難しくなってしまいます。水は表土がサッパリ乾いたらたっぷりあげます。
鉢は成長に応じて植え替えてあげます。
なお、土は培養土を使ってます。
春には下の写真の様になっていることを期待します。
また、夏の暑さには弱いので、注意が必要です。
以上ですが、宜しくお願い致します。
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